Голубика

Голубика сорта Патриот

Голубика Патриот – ветвистый кустарник, высотой 30-120 см. с буроватой или темно-серой корой. Некоторые растения могут достигать высоты в 2 метра. Листья очередные, обратнояйцевидные, цельно крайние, сверху – голубовато-темно-зеленые, снизу – сизо-зеленые с сильно выступающими жилками. Ветви его прямостоячие, гладкие, изогнутые. Цветки по 1-3 шаровидно колокольчатые, розовые. Плод – сочная, сладкая, многосемянная, овальная, синевато-черная с сизым налетом ягода. Чашечка, сросшаяся с завязью, 4-5 зубчатая, венчик белый или бледно-розовый, яйцевидно-кувшинчастый, с 4-5 зубчастым отгибом. Тычинок 8 или 10. Цветет в мае и июле-августе. Плоды чаще всего созревают в июле. Растение очень любит влагу и свет, морозостойкое, растение переносит до 30 градусов мороза. Голубика Патриот устойчива к таким болезням, как фитофтороз и рак стебля.

Растение является пищевым, техническим, медоносным. В естественное среде растет в сырых, хвойных и смешанных, заболоченных лесах, на торфяных болтах, почти всегда рядом с богульником.

Пищевая ценность ягоды

Плоды голубики – чрезвычайно ценный пищевой продукт. Их используют в пищу свежими, сушеными и консервированными. Из ягод приготовляют:

  • Кисели;
  • Компоты;
  • Муссы;
  • Желе;
  • Варенье;
  • Повило;
  • Джемы;
  • Пастилу;
  • Начинку для конфет, пирогов и других сладостей;
  • Безалкогольные напитки и проч.

Можно употреблять в пищу свежие плоды с молоком, сыром, перетертые с сахаром.

Медицинская польза

Голубика Патриот является весенне-летним медоносом. Она пригодна для дубления кожи. В семенах ее содержится до 32% жирных масел. Ягоды и плоды активно используют в медицине. Растение ценится как декоративное, пригодное для озеленения сырых участков в парках, лесопарках, приусадебных участках. Растение применяют также для озеленения бордюров и рабаток.

Листья голубики содержат арбутин, флавоноиды, ягоды – органические кислоты, сахар, дубильные вещества. Водный отвар веток с листьями пьют при заболеваниях сердца, ягоды едят при дизентерии, отвар листьев употребляют как мягкое слабительное. Издавна растение ценится как противоцинготное и противодизентерийное средство.

Доказано, что вещества, находящиеся в ягоде, прекрасно выводят токсические «отходы» из организма. Все это благодаря антоцианов в составе. Помимо этого, ягода содержит элементы, которые благотворно сказываются на пищеварении, укрепляют стенки сосудов, улучшают работу сердца. Кисленькие ягоды очень полезны и рекомендованы беременным женщинам. Именно в них содержится фолиевая кислота, которая жизненно необходима плоду. Помимо этого, Патриот полезен всем людям, которые страдают проблемами со зрением, и также в качестве профилактического средства всем, кто работает за компьютером или связаны с точной, малоподвижной работой.

С ягодой нужно быть осторожным всем, кто имеет проблемы с пищеварением, имеет язву желудка или двенадцатиперстной кишки. А в целом, ягода Патриот полезна людям, т.к. содержит целый комплекс растительных веществ, благотворно влияющих на организм.

Применение в народной медицине:

  • Отвар 2 ст.ложки листьев на стакан кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 1 час. Принимать по 1 ст.ложке 4-6 раз в день;
  • Настой ягод – 1 ст.ложку сухих ягод на стакан кипятка, настоять 30 минут, принимать по 1 ст.ложке через каждые 2 часа при запоре, диабете, особенно при лечении лямбилиозного ангио холецистита.

Плоды собирают в конце июля, в период их полной спелости. Собирают вручную или специальными совками (гребенками), соблюдая осторожность, поскольку они легко мнутся. После сортировки и удаления посторонних примесей их сушат в печах или сушилках при температуре 40-55 градусов. Свежие плоды можно хранить 2-3 дня.

Повышению урожайности голубичников способствует обрезка старых побегов – один раз в 3-4 года, осенью или до конца вегетации. Размножаются корневищными саженцами или семенами.

Достоинства сорта

В мире было селекционировано около 50 видов голубики. Каждый из них имеет свои особенности роста, ухода, периода созревания и вкуса плодов. Сорт Патриот имеет такие преимущества:

  1. Плодовитость. Если выбрать правильное место и придерживаться нехитрых правил ухода, можно собрать в сезон до 10 кг ягод с одного куста! Т.к. ягода достаточно прочная, ее можно смело транспортировать на большие расстояния. Поэтому многие решаются выращивать ее в промышленных масштабах.
  2. Отменные вкусовые качества, пищевая ценность ягоды.
  3. Высокие показатели морозостойкости, которые позволяют выращивать куст практически в любом регионе страны.
  4. Стойкость ко многих болезням.
  5. Рост куста вверх. Это позволяет выращивать голубику Патриот на небольших участках и получать большой урожай.
  6. Цветение голубики позднее. Это позволяет избежать весенних заморозков. Самая страшная температуры для куста весной, в период цветения – плюс 2.
  7. Созревание ягод в середине лета. Это позволяет собрать урожай до начала осени.
  8. Ягоды крепко прикрепляются к ветвям. Они не осыпаются даже при переспевании. Этот фактор позволяет 100% собрать урожай.

Особенности выращивания

Голубика Патриот выращивается на приусадебных участках и уже давно не обитает в лесах. Выращивать ее не сложно. Растение обеспечит вас высоким урожаем ценной и богатой витаминами ягоды. Данный сорт считается среднеспелым. Ягоды созревают примерно в средине июля. Однако в разной местности эти показатели могут отличаться. Все зависит от региона ее выращивания. Это многолетнее кустовое растение может достигать двух метров.

Декоративность растения достигается благодаря прекрасным цветам весной и особенного цвета осенью.

Особенности посадки

Первое, что необходимо знать человеку, решившему приобрести голубику Патриот, это то, что растение любит свет. Поэтому лучшим местом для посадки будет солнечный участок, без ветра и сквозняков. Относительно почвы, то лучшей будет почва с кислым составом. Если кислотности в грунте будет не достаточно, на хороший урожай нельзя рассчитывать. Но и при высокой кислотности, больше 3,7 растение может усохнуть. Помимо этого, к почве грунтовые воды должны быть достаточно далеко.

Садят, как правило, двухлетние саженцы в ряд или по отдельности. Яму для посадки роют глубиной в 70 см. В ряду голубики должно быть расстояние не меньше 1,5 метра. При этом условии растения будут нормально развиваться. Перед посадкой, в яму стоит наполнить:

  • Если в почве больше песка, то положить немного глины или мха на низ;
  • Если низкая кислотность почвы, можно добавить органическую кислоту;
  • Минеральные удобрения. Опытные садоводы знают, что голубика не любит компост или органические удобрения, навоз. Иначе растение попросту погибнет. Использовать можно только минеральные удобрения.

Не забудьте о мульчировании в 7-10 см. почвы после посадки. Оно защитит куст от пересыхания и не даст сорнякам возможности активно размножаться. Если мульча пересохнет или перегниет, ее нужно сменить на новую, и так до самой осени.

Если куст выращивается в жарком климате, то летом он требует особого ухода. В вечернее время желательно его опрыскивать ежедневно, поливать. Нельзя пренебрегать рыхлением почвы несколько раз за лето.

Уход

Выращивая голубику, нужно знать 2 главных правила ухода:

  1. Своевременный полив.
  2. Подкормка.

Относительно полива. Сложно сказать, сколько ведер нужно вылить под дерево, не зная особенностей почвы, климата. Поэтому следите за тем, чтобы ягода не пересыхала. Помним, что голубика в естественной среде растет в заболоченных лесах, поэтому пересушенной земли ей точно не нужно. Используем также мульчирование. Для этого можно применять сено, сосновые иголки, шишки, кору деревьев. Так вы избежите сорняков и сохраните влагу вокруг куста.

Подсчитано, что голубика может приносить урожай около 100 лет. Примерно на 4-5 годы после высадки производится обрезка растения, что значительно повысит урожайность. Чаще всего обрезку делают весной, до того, как появятся почки на кусту или поздней осенью, перед первыми морозами и после листопада.

Подрезка голубики Патриот

Первый раз подрезать куст стоит не раньше, чем на 4-5 году жизни. Делать это нужно весной или осенью. Цель – убрать старые, мертвые ветви, облагородить куст. Растение начнет активней расти и оздоровиться. Больные и старые ветви удаляются целиком.

Размножение

Размножается голубика Патриот с помощью черенков, семенами или отводками. Но чаще для размножения используют черенкование. Сами черенки стоит заготовить с осени, из самых хороших веток на кусте. Если же использовать семена, то урожая придется ждать не раньше, чем через 4 года. Чтобы отобрать хороший семенной материал, нужно залить ягоды водой. Те, которые подойдут для размножения, обязательно сядут на дно, негодные – всплывут. Качественные нужно собрать и высадить в песчаную почву. Но садоводы не любят этот способ выращивания голубики, т.к. для его реализации потребуются года.

Вот лучший способ размножения: низкорастущие ветви голубики нужно приблизить к земле и присыпать опилками или черноземом. Обычно через 1-2 года у этой ветки появляются свои корешки, и он уже представляет собой отдельный куст, который можно пересаживать. Отделять новый куст от материнского не сложно. Просто выкопайте молодой куст и посадите в солнечное место.

Болезни

Заболевания могут существенно повредить растение или даже привести к его гибели. Для того, чтобы этого не было, нужно знать о профилактических мероприятиях и вовремя их проводить.

Одним из таких заболеваний является монилиоз. С виду он схож на отморожение частей куста. Чтобы избавиться от него, нужно срезать все поврежденные участки и сжечь их. Растения обработать раствором медного купороса. Если на ветвях много красных припухлостей, это симптом физалоспороза. Это грибковое заболевание очень опасно для голубики и отличается быстротой распространения. Борьба с таким недугом носит характер операционного вмешательства – нужно вырубать полностью куст, пока не заразил остальные деревья и кусты в саду. То же самое происходит при наличие серой гнили. Это бактериальная инфекция, которая также поражает растения и приводит к их гибели. Существует множество современных комплексных препаратов, благодаря которым можно избавиться от этих болезней. Но если вы видите, что методы борьбы малоэффективны, лучше удалить растение полностью.

Зимовка

Голубика Патриот отличается отменной зимостойкостью. Ей не страшны морозы до 30 градусов. Но в зимы, когда мало снега, им все же грозит подмерзания. Чтобы этого не случилось, нужно подготовить кусты к морозам. Их аккуратно связывают и прижимают к земле. После накрывают мешковиной или любым другим материалом, который бы «дышал». Полиэтилен категорически нельзя использовать. Поверх кустика можно наложить смесь из опилок и торфа. Она станет дополнительной защитой растению от морозов.

Дефицит витаминов

Опытный садовод по одному виду голубики сможет рассказать, здоровое ли это растение. Существуют следующие симптомы недостатка витаминов:

  • Бледные или желтые листья, сниженная урожайность – признак недостатка азота;
  • Черные листья – недостаток калия;
  • Красная окантовка листа – нехватка магния;
  • Сетка зеленых с желтыми прожилок – недостаток железа;
  • Голубоватая верхушка листа – нехватка бора.

Голубику при появлении подобных симптомов стоит подкормить теми или иными минеральными добавками и проявления дефицита исчезнут.

Не забывайте о своевременной профилактике, поливе и уходе за растением. И тогда голубика порадует вас вкусными и сочными плодами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *